SUNDAY MOOD

Je ne laisserai pas mes fenêtres ouvertes ce soir. Première de la saison, j’ai eu trop froid la nuit dernière, 6h du matin, frigorifiée à chercher où se trouvait ma tendre et douce couette.
Avec l’arrivée de l’automne je me remets à faire des gâteaux et cette année j’ai ouvert le bal avec des mini-gaufres.

Confectionner des gâteaux me fait du bien, j’adore ça, je peux m’y perdre autant que lorsque je peins je crois. Je suis super-gourmande et j’adore les petites choses-petits objets, le combo est nickel avec ce gaufrier-kawaï-gadget.

Je ne fais que des gâteaux simples, parfois j’abuse sur le nombre, recettes de famille ou non. Je fais une Tatin délicieuse, je prépare aussi des crumbles, ma recette is a kind of magic.
Faire des gâteaux est une discipline doudou demandant patience et précision dont je ne peux me passer, la cuisine est le cœur de mon home sweet home. Ça se cale si bien sur un dimanche vivifiant après une balade vêtue d’un trench so 90’s.

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